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酒店管理培训心得10篇

时间:2022-02-28 09:24:01  来源:网友投稿

酒店管理培训心得10篇

酒店管理培训心得篇1

转瞬间,近三个月的学习生活即将接近尾声,通过这样脱产全身心的再次投入课堂的学习方式,对于自己来说又是一场知识的盛宴,让我不仅收获了更多的理论管理知识,结合工作多年的管理经验,让自己在企业全面管理上有了更深的认识,更让自己开阔了视野、突破了许多原有的管理理念,加之来自不同地区、不同企业、不同岗位的同学,通过相互交流沟通,借鉴工作经验,对于自己来讲又是一个第二课堂,不仅收获了知识,同时也收获了友谊。现就近三个月所学的各专题,收获颇丰的方面,做一简单心得体会:

竞争战略与企业抉择

通过本专题的学习,收获以下几方面:

一、明白国家宏观经济形势与政策对企业发展的重要性。作为一名优秀的企业家应全面的了解国家经济形势政策,在此大环境下,再去经营、去发展,才能让企业前途有所保障;

二、明确企业战略就是企业大的发展方向,是企业的宪法,企业怎样发展战略说了算,战略一经确定,必须坚定不移的执行,在执行的过程中,可以根据情况适时调整战术,但不能偏离战略方向,任何总经理职位的更换,都必须遵守企业原定的战略目标,而不能因人员更换去改变;

三、明确企业战略制定的思路及方法:自己的企业现处于什么状态,未来的发展方向及目标是怎样的及如何去实现企业的目标,让自己今后的工作在战略方向制定上,有了更清晰的思路及方向;

四、根据企业战略选择的方法,结合自己所在公司的情况,能清晰公司业务竞争战略应选择的方向,具备为公司提供初步业务竞争战略方案的能力;

五、通过"现代企业管理"的学习,更加清晰明确管理的含义及责任,管理理念得到了进一步的更新,明确什么是"硬管理"、"软管理"及在管理中的重要性,企业到何种阶段,应怎样去抓好软硬管理;

六、清晰企业发展的几个阶段及各阶段应采取的管理办法,结合自己所在公司,能够找到更准确的管理方法,对今后的工作提供更明确的方向;

七、明白管理者的角色定位,怎样处理与上级、同级、下级的管理关系及对团队带领有了更清晰的思路,怎样做一个教练式的管理者,让下属在成长的同时又收获快乐,从而拥有更高的工作热情。

酒店管理培训心得篇2

新到美丰复合肥有限责任公司的第二天(7月2日)公司就组织我们新来的八名员工参加了为时24学时的入职安全培训。本公司的主要产品有尿素、复合肥等,其原料有氨、硫酸等,生产环境存在高温高压、有毒有害、易腐蚀这些安全隐患,所以我认为这次安全培训对我们来说是很有必要的。

这次培训的地点是在科技楼二楼的会议室,培训人是安全环保部的周老师,周老师语言幽默、知识丰富,对公司的安全状况可谓了如指掌,首先他给我们介绍了公司的安全文化理念即“生命第一,安全第一,尊重生命,共创平安”以及公司往年发生的一些安全事故案例,让我们明白安全问题就在我们身边。然后介绍了复合肥生产的基本流程,主要说明其间可能存在的安全问题。再然后解读了生产操作的一些禁止条令和安全守则。最后就是消防措施的讲解:火灾爆炸事故是如何发生的,遇到了该怎么处理等等。

通过这次安全培训,我认识到了安全的重要性,特别是化肥公司的安全更是重要。同时我还学到了很多的安全知识,比如进入生产区一定要穿防腐工作服,戴防毒面具等等。生产离不开安全,安全在任何生产单位都是第一位的,安全问题是一个永不过时的话题,关于怎样做到安全,我觉得首先一定要有安全意识,时刻不忘安全才能有效及时地发现安全隐患。另外就是预防为主,明确岗位所有操作可能存在的隐患,做好防范措施,尽量避免安全事故的发生。最后我们要严格遵守公司劳动纪律及有关安全规定,严格要求自己,从自己做起,然后推及他人,争做美丰劳动模范。

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酒店管理培训心得篇3

通过参加总经理的二天培训课程,我对中层管理的作用与使命深有体会,现结合培训内容谈谈自己的感想。作为酒店一位中层管理者的我对自己的工作有了一定的认识和了解,逐渐的意识到中层管理干部是酒店的核心力量,是酒店管理架构中承上启下的关键,肩负着传达贯彻酒店领导各种决策与带领员工完成各项工作的重要使命。可是如何更好地做好工作,不辱使命呢?我感到做好以下的五对五讲是至关重要的。

一、对企业讲忠诚

就是把内心对酒店真挚的爱化作愿意把自己的一切贡献给酒店未来与发展的力量。作为中层管理干部,自己的一言一行都要从维护企业的形象与大局出发,时刻树立“企业光荣我光荣,企业衰败我可耻,我为企业争光荣”的意识;就是要把企业当作自己名副其实的家,真正成为家庭中负责任的一员,而不是旁观者。想家庭之所想,急家庭之所急,就是要全力以赴做好本职工作。做好本职工作的前提是领导员工的基础。榜样的力量是无穷的,喊破嗓子不如干出样子。所以中层管理干部必须严于律已,率先垂范。凡事想在前,做在先。吃苦在前,享受在后。

二、对领导讲负责

首先要认真贯彻企业领导班子的管理意图。踏实工作,一步一个脚窝。不能上有政策,下有对策,我行我素;主动当好领导工作上的左膀右臂,起到参谋助手作用。要多提建议,少发牢骚;多当助手,少袖手旁观;工作要到位,而不是越位;齐心协力唱大戏,众人划桨开大船,就是要创造性地完成各项工作任务。要把酒店的方针政策与部门的实际结合起来,开创出自己部门特色的工作思路与办法。不能教条主义、本本主义,更不能我行我素。要善于在贯彻中总结经验与教训,在落实中寻求创新与发展。

三、对员工讲尊重

就是正确认识与处理好管理干部与员工之间的关系。管理干部首先自己是努力工作者,是体能与智慧的出色者,是各方面的模范,是员工智慧的开发者,应成为员工的导师;其次,管理干部是带领员工完成任务的带头人。能否带出一支好的队伍是衡量管理干部能力与水平的主要标志之一;多征求员工意见,不压制员工思想。要把员工锻造成团结进取、务实创新、招之即来、来之能战、战之能胜的坚强队伍;善于调动起员工的积极性、主动性、创造性,靠团结凝聚人心,积蓄力量。一个团结的集体,就是一个打不垮、撕不烂、摧不毁的钢铁长城。管理干部要善于团结每一位员工,实现员工间心往一处想,话往一处说,劲往一处使,事往一处办。所以要利为员工谋,情为员工系,权为员工用。

四、对协调讲原则

就是凡事必须首先坚持原则。原则是规范,是制度。不讲原则,就会管理混乱。违背原则,就是出卖企业利益。在坚持原则的前提下,在方式方法上灵活运用,实现目标是最终目的。由于我们的服务对象是有思想、有意识的人,每个人的思想、行为都是千差万别的,所以要因人而异,要有针对性地开展协调工作。

五、对工作讲求真务实

就是要全面落实各项管理措施。措施是银,落实是金。无论多么好的措施,如果得不到全面地贯彻,也不能称其为好。关键是认认真真、扎扎实实。管理中每一个环节都要落到实处。不要放过细枝末节。千里之堤,溃于蚁穴。对细节万万不能马虎大意。四星级与五星级酒店的真正差别就是细节,现在有的酒店把管理理念定为“细节、细节、还是细节”,足见细节管理的重要性。

做好了这五对五讲,才能当好领导的左膀右臂,才能当好员工的知心人,成为一个合格的御泉湾中层管理干部。

酒店管理培训心得篇4

项目管理是整个项目的基础,系统的学习项目管理及实物可以提高工作效率提升员工的项目管理能力。

在项目管理体验式培训中,我们听了聚成公司讲师的案例和实习我们明白了什么叫项目和项目管理的流程和项目管理的"精髓。首先项目管理语言要求统一,减少因传递导致的沟通误差,影响项目进度。公司要求我们围绕项目管理的基本理念去体验项目管理事实案例。我们根据讲师讲授的案例进行深刻的体验与感受,我们明白了项目管理的目标设计非常重要。项目设计目标要求我们对目标具备时间性和成本质量方面出发。项目管理有九大知识领域和五大过程这都需要我们去深刻的体验与理解。项目开始前我们要做出一个示意图,让所有的员工都能明白我们在做什么我们应该怎样做,横向“时间预算”和纵向贯穿“WBS工作分解”让我们明确项目中关键所在。

通过学习项目管理的实物我深信未来是企业发展的核心,项目管理是企业的行为过程,是企业发展的载体。营销管理是企业的成果,也是企业发展的命脉。

通过系统的培训与学习我发现“项目经理”在整个项目处于的角色非常重要,项目经理是整个项目团队的引导至和沟通者。一个成功的项目经理的能力直接决定着整个项目的成功。团队沟通能力异常重要,只有Leader能力带领团队的沟通力越强那么整个项目的成功率越高。

酒店管理培训心得篇5

转眼间,这次的幼儿园教师培训已经结束,很荣幸自己能够参加这次的培训学习,这次的培训充实而富有意义,使我受益匪浅,让我如幼苗般得到了滋养,此次培训理论与实例结合,课程丰富多样,从全方位地精心诠释了成为一名优秀的幼儿教师。经过五天的学习,收获颇多,谈谈自己的一点学习体会。

一、幼儿教师要培养终身学习的理念

我们的生活日新月异,随着社会的不断发展,教育理念也在不断更新。为了适应孩子的求知需求,我们要不断学习,随时补充自己的能量,给自己充电。如果只靠原来在学校学的那点东西,远远不能满足孩子的需求,日积月累就会被社会所淘汰。对孩子也是一件痛苦的事,更是一件不负责任的事。

过去,我们是领着孩子在学习,现在我们是和孩子一起学习,如果我们不把自己的知识的海洋装满,怎么才能满足孩子那一条条求知欲旺盛的小河?教师的业务素质很重要,现在的教育对幼儿教师的要求很高,琴棋书画,歌舞情乐,只有高素质的人才能更适用这个岗位。所以,我们每天至少学习一篇教学方面的文章,每天练练基本功,让自己在幼教领域不至于落后。

二、广泛学习幼儿教育教学理论,提升教学技能

县幼儿园的吴院长详细深入的为我们解读了《幼儿园教育指导纲要》,为我们的教学实践起了提纲挈领的作用,为我们的教育科学理论注入了源头活水,其他几位教学经验丰富的骨干教师又结合幼儿教育的五大领域特点,为我们详细、生动的讲解了课程特点及教学活动设计、组织与指导,让我们了解如何在幼儿园进行教学工作。

三、教师应具备良好的师德和职业道德

德高为师,身正是范,师德是一个教师的灵魂。能否成为一个好教师,要有“捧着一颗心来,不带半根草走”的精神。热爱、尊重、理解幼儿是幼儿教师必须具备的职业道德核心。爱是儿童正常成长的必要条件,我们要学会理解、关爱幼儿。

四、教师必须具备较高的业务素质。

要实施创新教育理念,创新型教师必须具备以下几种业务素质:(1)有丰富的知识结构,这是教师发挥创造性的基本保证。(2)有较高的管理艺术。管理包括两方面,一是班级的整体管理,二是针对每个学生的个别指导。(3)有丰富的情感。教师声情并茂的朗诵,热情洋溢的赞赏以及在与学生接触时的仪态、表情和举止所表现出的积极情感能随时地激发、调动学生的热情,激发学生的学习动机,学生因“亲其师而信其教”,变苦学为乐学,单纯的知识传授变成了双向的情感交流,使教者亦乐、学者亦乐。

总之,经过此次培训,我懂得了很多的道理,学到很多知识,认识了很多朋友。在今后的工作和生活中我要不断努力,学以致用为孩子上好课,成为孩子的好朋友。

酒店管理培训心得篇6

一年之际在于春,宾馆的发展也象春天的花草,到处充满活力。在淡季的情况下,宾馆领导发起了“加强学习培训,转变工作作风,促进宾馆发展”的活动,各部门都紧锣密鼓的展开工作。我们餐饮部也不甘落后,我们餐饮部内部在宾馆的大纲下,又制作了适合我们餐饮时间更详细的培训计划,分阶段培训,分阶段考试,即时考察我们学习的效果。

从_月_号开始,到今天已经近一个月的时间,我们分别培训了员工手册、中国饭店行业礼仪规范、餐饮部服务员/领班/主管岗位职责和工作内容、饭店细微化服务通用部分、管理人员的十个必须做到、等。在学习之前,我们就在夏经理开的会议中,了解此次活动的宗旨和目的。深刻理解活动的目的就是学以致用,把所学的东西运用到现实工作之中。我们基层管理人员和员工一起,共同学习,共同讨论,共同进步。通过学习我总结了以下几点体会:

一、员工手册的学习

我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向,从仪容仪表到宾馆的"劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的,什么不该做。每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。

二、饭店行业礼仪规范

饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。

三、对岗位职责和工作内容的学习

让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的明明了了。在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。

四、细微化服务标准

最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分,在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下,对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅,到客人离开餐厅,一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即“三会”。即使有些知识有些现在用不到,但是我们增加知识,拓宽视野,都是一件很好的事情。

五、学习管理人员的十个必须做到

我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》,作为基层管理人员,最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力,把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习,给我们基层管理人员打气,为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中,做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工,使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。

酒店管理培训心得篇7

我有幸参加了广二师班主任培训,虽然培训时间很短,只有三天,但也使我学到了很多很多。在学习中使我对新时期的班主任工作有了更进一步的认识,对班主任这个岗位有了更深层次的理解。在这次培训学习中。有多位专家、班主任、老师作了报告。聆听了专家的讲课,对我来说,不仅是业务理论的学习,也是一次思想认识的提升,更是一次心灵的荡涤。在这次培训活动中,专家们所阐述的教育观点,风格平实,语言或幽默风趣、或朴素真挚,列举了大量生动感人的实例,深入浅出地向我们阐述了一些新的班主任工作理念。这些新的教育理念犹如一盏明灯,为新时期我们的班主任工作指明了方向,犹如一泓汩汩的清泉,流入了我们这些中学班主任的心田。

专家们的言谈中闪烁着智慧的光彩,精辟、独到的见解令人折服,对班主任工作的钟情和热爱溢于言表,带给我的是一次又一次的启迪、反省和思考。以下就是我在学习中的几点主要体会

1、意识到了班主任角色的转换和定位的重要

以前就知道班主任应该是班级的组织者和管理者,但却只是停留在知道有这么个说法,而从没去考虑过如何去把这一角色在自己身上转换或者定位,更不知道该转换定位到哪个方向上。如今通过这次的培训,我深深的意识到班主任应该做到:

(一)由“偏爱型”走向“博爱型”。班主任要深入班级,了解每个学生,相信每个学生都有才,善于挖掘学生的潜能,把爱播洒到全体学生身上,不要只喜欢那些学习成绩好的优等生,而应该通过教育和培养,使每个学生都能成才、成功。

(二)由“专制型”走向“民主平等型”。传统意义上的师生关系是一种不平等的,老师是绝对的,学生对老师必须服从的,这种专制培养出来的学生固然守纪、顺从,但缺乏主动性、创造性,更谈不上创新精神了。而现今的新时代呼唤民主平等的师生关系,班主任树立班级的主体是学生、师生共同管理的班级,要尊重学生的看法。比如在班规的制定、班干部的选举等都应该多听听学生的意见,进行广泛的民主选举。

(三)由“简单粗暴型”走向“细致耐心型”。在班级管理中,班主任要主动了解学生所想、所做,要真诚地走进学生的内心世界,要尊重、爱护学生的重点自尊心。在没有了解事情的真相前,不要武断地下结论,班主任的言行要时刻考虑学生的心理特征和行为水平,考虑学生的想法和感受,在班级管理中要多表扬、少训斥,在鼓励与指导中培养学生的自我意识,增强学生的自信心。

(四)由“限制型”走向“开放型”。班主任要善于从学生实际出发,着眼于发展,善于拓展学生的潜能,对学生要宽容,不要把学生的失误看得太重,不要怕学生犯错,要放手让学生去做,只有在实践中锻炼,学生才会成长。

2、意识到班主任要不断提高自身素质

班主任的素质不是与生俱来的,而是在长期的教育实践中进行修养与锻炼形成的。在这次的案例学习中,我能感觉那些案例的真实性,因为在我的工作中就有着很多和案例中相同的状况,比如问题学生、班规的制定、比赛失败、选班委会、与家长沟通联系等等,只是自己都没能那么科学地去处理,因而也就没有收到自己当时预想的效果。而这次学习却能给我把这些课补上,让我在以后的工作中再遇到类似事情时也会用案例学习中学到的相关理论来指导自己的工作,同时也使自己意识到班主任应该不断提高自身素质的重要性。

(一)提高自身素质重要方法就应该是努力学习。常常听到我的同行们在说这样一句话:“教了这么多年,就没见过像现在这样的学生”。其实这话也是有一定道理的,因为现在的学生的确与原来的学生不一样,想让学生再回到以前的状态是不可能的,也是不现实的。现在的学生视野开阔、思路敏捷,遇到问题总是穷追不舍,教师只用简单的说教去规范学生,学生是不买帐的,更何况现在提倡新的教育观、学生观。因此班主任要想跟上时代的步伐,就必须努力学习,树立自身形象,赢得当代学生的信任和尊敬。要学习教育改革的新理念,用最新的教育理论武装自己;要学习专业知识和其他各门学科知识,班主任不仅要具有精深的所教知识,而且还就具备广博的其他各门学科的知识上,具有广泛的文化素养和兴趣爱好;要学习借鉴他人的经验,“他山之石,可以攻玉”,对他人的经验不管是正面还是反面,不管是成功还是失败,都虚心学习,从中吸取有益的东西。

(二)提高自身素质要善于提炼总结。在我的身边许多班主任工作做了不少,辛辛苦苦干了一辈子,零碎的经验也不少,却如同“熊瞎子掰苞谷,掰一个丢一个”,从来没去对自己的工作点滴进行过总结,更没有对发生在自己身上的许多案例进行过反思。有人说:“班主任是教育艺术家,而不是工匠。”在学习模块中的案例时,我才意识到要经常对自己工作实际中的来自学生的各种案例进行深思,不可以草草而过,要对比较突出带有共性的问题进行多角度的深思,找到的解决办法,并养成提炼总结的习惯,以便更好的完成自己的班主任工作。

3、意识到班主任工作的方法要讲究艺术性

新时期,班主任不但要用常规的教育方法处理好在班级管理过程中遇到和各种矛盾和各种复杂的关系,还要针对现代学生的特点和遇到的新问题,采用讲究的艺术性教育方法才能更好的达到育人效果。

(一)要学会巧妙的使用表扬和批评,我们都知道现代教育提倡对学生多表扬少批评,但并不是说不批评,而是说要会批评,才能使学生更快的成长进步。班主任在使用批评时,要多一点含蓄,比直截了当效果会更好。在批评中要把握批评的基本原则:教师批评学生不是为了出气,而是为了解决问题;学生最怕的不是批评,而是不公正的批评;批评的目的不是让学生认错,而是让学生改错;教育目的不是把学生制服,而是让学生成长。批评中也要选择适合的批评方法,还要选择批评的时机和场合,努力让表扬与批评的艺术性更讲究。

(二)严慈相济,爱是法宝。俗话说:“严师出高徒”,作为班主任既要在思想、学习、行为上规范严格要求学生,又要对学生付出真诚的爱心和真情的关心,在任何时候都要把严与慈结合起来。

4、高度重视与家长沟通的作用

要把学生教育好,家长是我们要积极争取的一个重要力量,我们要把家长争取过来,使家长与老师站在同一战线上,形成合力来教育学生,由于教师家长工作都很繁忙,联系的机会很少,老师一请家长,无非是训话、批评,家长听着很不舒服。在家长心目中,老师似乎专门是训人的。这样的观点显然是错误的,作为老师应当设身处地为家长想一想家长是成年人,无论谁都不愿意被别人训话,因此教师不能见到家长就把家长当学生一样训话,应当撇开教师的身份,真心与家长聊一聊孩子的优缺点,讨论怎样帮孩子改掉坏毛病,要努力把家长争取过来共同教育孩子,难得的家长会也应当开得有意义,别开生面,可以采用多种形式,老师向家长介绍教育孩子的方法,家长之间互相交流自己是怎样教育孩子的,让学生参与到家长会中,让家长听听学生们的心声,帮助父母子女有效的沟通。

5、信任学生,尊重学生,让学生学会自主管理

渴望理解,渴望信任是人们的一种正常需要。对于青少年来说,信任更是推动其上进的力量。我们班上也有几位同学在学习上有些困难,有的同学是因为学习目的不明确,再加上自己贪玩,家长过于溺爱,教育方式不正确,造成了学习成绩及各方面都比较差,常受到同学们的鄙视。通过一段时间的观察,我掌握了该生的一些基本状况,与他们单独交谈,让他明确了学习的目标,学习成绩也有了明显的进步。再如有的同学是因为思想懒惰、不认真听讲、作业不按时完成,学习习惯较差,造成成绩上不去。面对这种情况,我帮助他克服了懒惰心理,校正了学习习惯,让他变的爱学习了。

作为班主任,我对于这些特殊学生,首先亲近他们,尊重他们,在学习上耐心引导,生活中热心关怀,经常同他们交谈,了解思想状况,抓住时机,尽量做到多表扬,多鼓励,多给他们改错的机会,树立自信心,使他们感受到来自各方面的帮助,尽快提高学习成绩。学会正确评价,鼓励学生教师经常要对学生的工作进行评价,教师的评价要公正,只有公正地评价每一个学生,才能使学生信服,从而激发起奋发向上的愿望。

因此,我在教育中力求公正的评价每一位学生,对成绩好的学生不护短,对学习差的学生不歧视,注意发现优生的不足,防微杜渐;善于发现差生的闪光点,并使之发扬光大。如大扫除中,有些学习差的学生劳动表现积极,不怕脏、不怕累,争做重活,而有些所谓的好学生却怕脏、怕累,在一旁转圈。劳动结束后,我及时作了全面的实事求是的总结,同学们听后响起了热烈的掌声。对于班干部同学要求更加严格,要求他们每周写出工作总结,每月召开一次干部会议,推广各自的工作经验,对于取得成绩的同学适时地表扬,使他们心理上享受到成功的体验,以便更加努力学习。让学生学会自主管理,学会自律、自主学习。

总之,这次班主任培训让我学到了太多太多,让我看到了自己的差距。让我找到了更好的班主任工作策略,犹如一场春雨洒向了我的心田,同时也真心希望这样的活动能时时有,让我有更多更好的学习充电的机会,从而更好的为教育事业做贡献。我会以本次培训作为新的起点,适应时代的变化和发展,确立起符合时代要求的教育观念,发挥自己的聪明才智,争取在今后的班主任工作中,多学习先进经验,不断改进,不断提高,积极探索,善于总结,使自己的工作水平尽快提高,努力为成为一名优秀的班主任而奋斗。

酒店管理培训心得篇8

如果说企业成功的三个主要因素是长远策略、组织结构和企业文化,那么心灵、情感等问题显然属于企业文化范畴。社会文化决定社会成员的心理状态;家庭成员的心理反映其家庭文化教育背景;企业文化便从其对待社会、客户和员工的态度以及其产品服务中得以体现。领导艺术是情感的产物而不是智力的产物。

用脑容易,用心难

伴随工业革命的发展,对生产力主体--人的要求也不断变化:初期首先是对人的"手"的要求,依赖手去制造大量的产品,谋取利润,所谓"人多力量大"。其次是对人"脑"的要求,科技发明、高科技含量产品是企业制胜的法宝,科学技术似杠杆动力中的支点,是"第一生产力";现在则处于科技的高度发展但尚无质的突破之前,企业在相同、相近的技术平台上竞争,对人的"心"有更高的要求,如果一个新的科技产品、一个"点子"曾经能一时地救活或繁荣一个企业,那么市场经济条件下企业如何去赢得客户和员工的"心"更是成败的关键。"科技"加"心灵"方能使企业具有长久生命力。人心难测,不可替代,但又是兵家必争之地。

越来越多的企业意识到"心"的重要性。在宣扬其企业文化的语句中加入了更多对人性亲情的重视(如科技以人为本、优质生活保证等)。在其产品设计和经营理念中也体现得更加明显:相机变"傻";手机具备了"一指通话"、"语音寻址"等功能,给用户意外方便和惊喜。企业由"品牌"战略向"文化"战略发展,广告中"质量第一"、"销量第一"等用语正被诸如"海尔中国造"、"科技以人为本"等更具文化色彩的用语所替代。汉高公司于1998年将新的企业形象定为"科技+心灵"。

"科技+心灵"听起来很美,二者的平衡更是关键。科技的日新月异,使企业在科研开发(r&d)上不敢怠慢,投放大量人力物力。"企业文化"这一软性指标的工作,经常放于其次,似房屋中的"名人画",只是显示其"文化"而已。所以日常生活中不难发现,经常是重"脑"轻"心"的现象:比如城市垃圾问题,将垃圾分类再利用科技进步(用脑)的结果,但不同的垃圾桶上标注"有机"、"无机"的样使垃圾投放者不知何从便是用"心"的不足,或"八股"遗风。再如公共标识问题,在有先进技术装备、环境优雅的卫生间的门上仅用汉或拼标注"男、女"也是狭隘的地域心理的体现。对公共设施,我们通常是用脑去评估它的科技,而用心去体会科技与自己的距离及能给自己带来的方便。我们设计建筑跨世纪的宏伟工程时,在运用现代高科技的同时,更应当考虑到"百姓方便"之最。愿更多的工程能象(北京)首都机场新的航客站一样,以"亲切宜人"为设计思想,以先进、安全和方便顾客为经营理念。少一些仅仅考虑外表的"标识性"建筑或不顾质量(科技)的"献礼工程"。

我们在竭力用脑开发设计高科技产品的同时,多多运用我们的"心灵"吧。"产品代表我的心"!

自目可剜,佛心难得

你怎样对待员工,员工便怎样对待客户。赢得员工的心与赢得客户的心同样重要,也是企业共同面临的问题。在讨论员工对待企业的问题前,首先应考虑企业怎样对待员工的问题。有一则故事讲:苏东坡善辩但不敌经常与其辩论的道僧。某日,苏问:你看我象何?僧答:象佛。僧问:你看我象何?苏答:象牛屎。苏窃喜并转告苏小妹。小妹曰:僧心中有佛,看物均为佛。你心中有何?

回到企业如何对待员工的问题上,可依员工在企业"心"中为何而(比较极端的)分类:一种是将员工当作"手"、"干活的工具"。这种"作坊"式的企业对待员工的方法是"管、卡、压",有时甚至置国家法律而不顾,存在对员工实施体罚、污辱人格的现象。属"原始没落"的企业文化。

第二是将员工作为"脑"、"高智商工具"。特征之一是企业的系统和制度非常完善。特征之二是在招聘中的"精英策略",和注重技能培训,希望将员工"武装到牙齿",成为大机器的一部分。系统的各个部件是可替换的,而部件对系统会产生依赖感,缺乏适应性。属于"温室文化"。

第三种是将员工作为"人"--具有个性情感的人。在招聘、培训中注重技能的同时更加重视"心灵"的要求和培育。特征之一是对人的依赖。特征之二是系统政策的多变。姑且称之"悟空文化"。

大自然中极端的"暴晒"和"暴雨"都有可能导致灾难。我们在对待员工时也不能极端,而是平衡--理性制度管理之"东方红"与感性原则教育之"西边雨"的平衡。企业与员工的关系类似夫妻关系。所有的妻子都希望夫君不断发展,事业成功。但又担心他成功后变心,"变坏",成为"陈世美"。国外有句谚语:"女人用外表吸引男人,用美食拴住丈夫"。如果企业的名声、工资奖金和培训等是企业的外表,那么企业文化便是妻子手中的一道菜。

企业在对待员工的培训问题上,有时也象我们一些父母教育子女一样,注重"才"--知识技能的培训、培养和投资,而忽略对"德"--性格品性的教育。因此面临的困惑也极为相似:老板说"培训越多,跳槽越快",抱怨员工对企业没有忠诚感;家长说:"现在的孩子不知道心痛父母;缺乏同情心……"。如果我们仅仅担心自己的员工、孩子因知识技能落伍而无法适应市场激烈的竞争,便要有面对高智商低情商"新类族"的勇气和心理承受能力。

酒店管理培训心得篇9

一、高效

一整天的培训,有点疲惫。但可以说这是一场高效率的培训课程。在简短的一天时间里大到集团过去、现在、未来战略规划,小到员工上班时候的服装、规范、动作。很直观的让每一个新人心中对于集团奖惩、请假、福利、晋升等一些列规章制度有了一个很明确深入的了解。

二、冲击

今天的培训除了对于企业的成长史以及各种规章制度有了一个详细的了解,更多的是被泰禾和泰禾人的诸多事迹所震撼到了。例如天元花园的安保及时的发现隐患不顾自身危险抢救业主财产,黄董一掷千万从造绿化景观;十年一剑的北京院子;安保兄弟奋不顾身飞扑持刀歹徒;为保证业主生活质量组织全体物业人员夜晚抓青蛙等诸多事迹,让我和在座的每一位同学对在一线工作的同事感到由衷的钦佩也对我们黄董魄力和做事方法感到佩服。也印证了泰禾能得到广大业主认的可与每一个员工的付出是密不可分的。

三、关心

今天的培训还让我深深地了解到集团对于员工的关心,不论是工作还是生活。在工作中集团任人唯贤,为不同工种的员工打造不同的晋升通道,不论你是专业人才还是管理人才,只要你有才能只要你敢证明自己,晋升通道的大门就是为你敞开的。既使你初中没有毕业,只要你肯学习,只要你有能力!你就可以上!这一点让我非常的心动和认可,一切都是在用自己的能力说话。给予大家公平的机会和一个良好的平台,我觉得这样的职业发展通道,让我们每个人都鼓起十二分的干劲,为了自己的明天去奋斗。在生活中,集团定期组织各种文化娱乐活动丰富大家的业余生活,不管是从体育、文艺、趣味竞技、相亲、生日会、爱心募捐都让我们了解到企业在生活上也很关心我们每一个位泰禾人。让我们在繁重的工作之后可以放松自我,更好的迎接新的工作做,让我们可以接触其他部门的同事也让我们可以更好的融入整个泰禾大家庭。

四、领悟

从今天的培训中我也有一些自己的体会,我觉得对我的以后的工作会有很大的帮助。首先在今天的培训中,从培训开始的第一件事情就是将我们进行分组并选出一名组长,实行加分制度让我们每个人都会为自己组、为了自己的荣誉去积极的回答问题。从一开始就形成一种竞争的气氛,调动起每个人不服输的精神让每个人都在不觉中认真倾听和思考。其次是在中场休息后下一位老师来讲课时候我们都会进行一个素质拓展小游戏,以小组为单位来进行让我们快速的从下课慵懒放松的精神状态进入到一个相对紧张集中的状态中,对后面的讲课有一个很好的铺垫。最后在上课的过程中要将幽默穿插其中,让学员对课程提得起兴趣,但在对幽默的题材选择上要先分析授课对象的情况。题材没选好,就会像和外国人讲中国笑话一样对方根本反应不过来出现冷场。这些优缺点都是在以后工作中要注意和学习的。

五、感谢

最后要感谢百忙之中抽空给我们上课的各位老师,给我们讲解各项知识技能、规章制度,让我们每一位同学都收获良多,更加了解我们所在的企业,明确我们自身的发展方向。感谢我的各位组员,谢谢你们对我的支持,大家来自不同的工作地点,却能像一家人一样互相帮助,小组夺冠离不开优秀的你们,希望日后工作中还可以遇见你们。

酒店管理培训心得篇10

本人通过在神华宁煤集团几年来精细化管理的实践,谈几点对精细化管理的肤浅认识。

一、转变观念是推进精细化管理的核心所在

观念是我们对事物的认识,不同时期、不同阶段应有不同认知事物的观念,但是,由于传统思维定式,转变观念是一个写在纸上容易,说在嘴上容易,但做起来非常难的事,改变已经长期形成的固定思维模式是困难和痛苦的抉择,所以转变观念是实施精细化管理的核心所在。

首先领导干部观念的转变是推进精细化管理的必要前提。精细化管理就是要从精益求精的科学态度,严谨务实的工作作风,认真负责的工作责任心去做好我们的每一项工作。要实现这一目标,要求公司高管及中层领导必须首先从思想认识上完全转变对企业管理的传统思维模式,建立起适应市场经济发展,适应科学发展新形势需要的现代化管理理念。在贯彻精细化管理的理念中,领导干部是带头人,他们既是推进精细化管理的策划者,又是落实精细化管理的执行者和实施者。从策划的角度而言,超前的管理意识和科学的管理理念需要有先进思想和科学水平的支撑,先进思想和科学创新可以引导人们与时俱进;从执行和实施的角度而言,要改变以往传统的随意化、经验型、粗放式管理模式和观念,就必须完善制度,强化管理,以提升执行力来保证精细化管理的实施效果,关键在于落实和效果。因此,在推进精细化管理的进程中,我们各级领导尤其是主要领导思想观念转变得快与慢、深与浅、是与否,不仅影响广大员工观念意识的转变和行为职责的运作,而且在很大程度上制约着精细化管理的成败结果和顺利推进。

其次全体员工观念的转变是推进精细化管理的内在动力。在解决了领导干部观念转变的前提和基础上,全体员工观念转变则必然是我们落实精细化管理的真正动力。公司的各项管理是通过职能部门和全体员工去实施和运作体现的,因此,每一位员工既是精细化管理的对象,载体和参与者,同时也是精细化管理的主体和实施者。精细化管理是一个全员参与的过程,也是全过程和全面的精细,只有每一个人都参与到精细化管理之中,精细化管理才能落到实处,才能发挥出成效。怎样让我们企业的每一位员工自觉地参与到精细化管理的实践中来,最大程度地发挥自己的潜力,成为我们企业竞争力的一个有机组成部分,关键是要用精细的理念引导员工实现观念的自觉转变。由于我们多伦协鑫矿业公司地处边缘地区,信息相对闭塞,接受开放的,国际先进的管理理念和模式的机会相对较少,陈旧的、经验型、粗放式的传统管理模式在很大程度上制约了一些领导及员工观念的创新,“差不多”,“还凑合”的工作心态及工作作风无法适应精细化管理高标准,高精度、高质量的管理要求,细节决定成败的管理理念在实际的工作中尚未得到真正的重视。要彻底改变目前这种现状,就必须要求和引导广大员工创新观念,摒弃因循守旧,墨守成规的老框框,旧观念,把精细化的先进管理方式方法引入我们日常管理的工作程序中,用精细化的工作理念规范我们的行为,以精细化管理推动我们企业的整体管理水平,以精细化管理提升全体员工的整体素质。要通过实施精细化管理为载体、为平台,使全体员工的思想观念在创新与守旧,自满与自强的碰撞中得到一次质的升华,引导员工从我们企业长足发展之事,规划我们企业与员工共同发展之愿景,带领员工树拼搏进取之心,努力提升全体员工综合整体素质,强化全体员工的创新能力,应变能力和竞争能力,使广大员工成为我们企业推进精细化管理的内在动力。

二、创新观念是推进精细化管理的必然途径

我认为:精者,去粗也,不断提炼,不断总结,精心筛选,从而找到解决问题的准方案;细者,入微也,穷其根由,由粗及细,由表及里,从而找到事物内在的联系和规律。由此可见,“细”是精细化的必要过程,“精”是精细化的自然结果,然而要把精细化纳入我们企业管理过程的实践中并加以推进,观念的创新则是其必然之途径。因为精细化管理是以持续的自我改进为特征的,要自我改进就必须转变观念,不断创新,创新是管理的永恒主题,只有不断地更新观念,才能不断地创新工作思路并在创新中不断地否定自我,不断地取得了进步。观念的转变只能应对当前,观念的创新才能把握未来。

保利协鑫集团秉承“天更蓝,水更清,地更绿,居更佳”的理念,提出了建设具有国际竞争力的大型企业集团,打造行业领先,管理一流,品牌影响力明显,具有持续成长型的标杆企业的发展规划。作为保利协鑫的托管企业,我们多伦协鑫矿业公司也是保利协鑫的一份子,决不能满足于目前现状和成绩,而要从我们企业长足发展的战略眼光去审视企业的精细化管理。要在国际化的竞争中立于不败就必须在转变观念的同时创新观念,要明确先进的思想观念也是生产力要素,先进的思想观念也可以推动生产力发展,也可以促进我们企业管理上台阶的辩证关系;要教育和引导广大干部、员工树立居安思危,不进则退的竞争意识,使我们企业的每一个员工都成为一个权力和责任的统一体,让每一个员工从思想上认识到自己所从事的工作不再仅仅是对自己的领导负责,而是对我们企业的生存和发展负责。

多伦协鑫矿业公司地处落后边远地区,又是一个整合改制后不久的企业,管理思想的落后和不适应与精细化管理的要求相差很远是毋容置疑的,生存性经营理念长期围绕着我们,粗放式管理造成的经济效益低下是我们企业管理的瓶颈,要彻底改变这种窘迫局面和现状,应尽快适应市场的竞争,必须做到思想上的进一步解放,观念上的进一步创新,管理体制机制上的进一步改革,管理上的进一步提升,要不断引发和增强员工观念意识的创新,不断提升员工对市场及局内竞争的应变,不断提高员工队伍的整体素质,既是我们推进精细化管理的关键所在,也是我们应对竞争和挑战的必然选择。

三、注重细节管理,精准要求是提高效益的必然措施和选择“天下大事,必作于细,天下难事,必成于精”。天下的难事都是从精准要求做起,天下的大事都是从小事开始,把每一件简单的事做好就是不简单;把每一件平凡的事做好就是不平凡。在目前激烈的市场竞争中效益的好坏,在很大程度上已经由细节决定。我们大量资源的投入,往往只能赚取百分之几的利润,而任何一个细节的失误,任何一项工序的不精确,就可能将这点利润完全吞噬掉。其实在现实中,细节同样以各种方式影响我们的工作质量。对于工作的细节和精准,我们没有理由不去重视。1979年12月美国经济管理学家洛伦兹在华盛顿的一次演讲中提出的“蝴蝶效应”尤其能说明细小的行为变化对全局的影响,他提出:一只蝴蝶在巴西扇动翅膀,有可能会在美国的德克萨斯引起一场龙卷风。他的演讲给人们留下了极其重要的印象。此后,所谓“蝴蝶效应”之说就不胫而走,名声远扬。产生“蝴蝶效应”的原因在于:蝴蝶翅膀的运动,导致其身边的空气系统发生变化,并引起微弱气流的产生。而微弱气流的产生又会引起它四周空气或其他系统产生相应的变化,由此引起连锁反应,最终导致其他系统的极大变化。此效应说明,事物的发展结果,对初始条件具有极为敏感的依赖性,初始条件和细节的极小偏差的不精准,将会引起结果的极大差异。局部细微的弱点都将最终导致全局的崩溃,所以我们的管理工作要体现追求利润最大化这一企业本身特质,就必须注重细节,精益求精。芸芸众生能做大事的实在太少,多数人的多数情况只能做一些具体的事、琐碎的事、单调的事,也许过于平淡,也许鸡毛蒜皮,但这就是工作,是成就大事的不可缺少的基础。由此,我们应该按照精心、精细、精品的要求去做我们的各项管理工作,我们需要改变心浮气躁、浅尝辄止、半途而废的毛病,提倡凡事都应精细化,把小事做细、做精、做实。通过精细化管理增值出效,必须建立精细化的运作机制,完善精细化的管理制度,实施精细化的职能管理。树立精心安排,精确决定、精明管理、精打细算、细化目标、细分责任、细致工作、关注细节的观念。倡导宏观正确,责任明确,措施准确、细节精确的工作作风,精耕细作,做足精细,才能打造好我们多伦协鑫矿业品牌,才能提升公司安全生产管理水平、经济效益和社会效益。

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