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2023年模拟导游课程思政教学实施方案探讨(完整)

时间:2023-02-02 08:40:03  来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2023年模拟导游课程思政教学实施方案探讨(完整),供大家参考。

2023年模拟导游课程思政教学实施方案探讨(完整)

模拟导游课程思政教学实施方案探讨 一、课程教学整体设计 (一)课程思政教学改革整体设计思路。本课程教学以落实立德树人根本任务为宗旨,培养旅游专业高素质技术技能人才为目标,按照“不忘精准服务初心,牢记文化使者使命”的教学理念,对接导游服务行业的最新发展与应用,结合职业岗位要求和专业能力发展需要,着重培养支撑学生终身发展、适应时代要求的职业素养。引导学生通过多种形式的学习活动,将导游服务基础知识、职业技能与思政教育、劳动教育有机融合,将本课程教学内容分为 6 个项目,通过理论、仿真和全真训练,实现旅游专业教学与考证、技能大赛和就业的零距离对接。

  (二)学情分析。学情分析从知识、技能、素养三维入手,分析学生现有基础特点、存在的问题特点及学生的学习特点。

   表 1 (三)教学目标。

  1.素质目标。培养学生的爱国情感、民族自豪感和践行社会主义核心价值观,以“不忘精准服务初心,牢记文化使者使命”为宗旨,落实培养学生团队认同、职业认同、文化认同和家国情怀认同;崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识;培养积极乐观,具有自律和自我约束,具备较强集体意识和团队合作意识;通过旅游专业知识的学习,增强对中华传统文化认同感和自豪感,对导游职业岗位有更深入地认识,愿意担当起“文化使者”的使命。

  2.知识目标。了解旅游客源地与目的地知识(民俗、生活习惯、基本景点知识);了解心理学、美学知识(服务心理学、自然景观);了解旅行生活常识(急救、出入境、港澳台过境手续,登机手续办理等);理解旅游政策法规相关规定(导游生活服务部分);掌握丰富的史、地文化知识(景点基础知识);具备丰厚的语言知识(讲解能力,口语,普通话、英语)。

  3.能力目标。具备以生动形象的语言,收集、整理、撰写、修订导游讲解词的能力(书面导游词、口头导游词,写作和语言组织能力)。具备根据旅游团队需求,落实好旅游者在游览过程中全过程、全方位的服务需求,具备独立带团工作的能力(导游生活服务能力)。能根据不同游客类型,分析游客心理需求,定制化、个性化提供不同的讲解服务,能够灵活使用多种不同专业导游讲解方法,综合运用语言、非语言、表情、动作等多种信息表达方式,为游客提供具有内涵化、差异化和情感化的导游讲解服务(导游讲解服务能力)。能够灵活处理导游带团过程中的各种突发性事件(应变能力)。

  二、教学实施过程 (一)模块一:导游基本素质。任务一:形体素质培养与训练;任务二:语言艺术培养与训练;任务三:才艺能力培养与训练。

   以“勤学苦练、吃苦耐劳”融入导游基本素质训练模块教学,导游基本素质训练需要达到一定量的积累才能实现质变,主要通过课堂组织、过程考核、分组协作、学分激励等方式激发学生“勤学苦练、吃苦耐劳”的品质。

  (二)模块二:接团服务技能。任务一:接团程序;任务二:接团技巧;任务三:接团重难点。

  以“精准服务”为切入点,发扬“精益求精”的工匠精神,接团服务技能需要学生学会分析客情,找到不同客人接待服务的不同接待方式,通过案例分析和旅行社带团实践,让学生学会归纳总结,做好个性化服务,发扬“精益求精”的工匠精神。

  (三)模块三:沿途讲解技能。任务一:沿途讲解步骤;任务二:沿途讲解方法;任务三:沿途讲解重难点。

  以“精准服务”为切入点,发扬“精益求精”的工匠精神,沿途讲解服务技能需要学生学会分析客情,找到不同客人接待服务的不同接待方式,通过案例分析和旅行社带团实践,让学生学会归纳总结,做好个性化服务,发扬“精益求精”的工匠精神。

  (四)实地讲解技能。任务一:水体景观讲解;任务二:山地景观讲解;任务三:博物馆讲解;任务四:宗教建筑讲解。

  以“文化使者”为切入点,让学生了解各类景点的基础知识,学会不同类别的景点讲解,在学习传统文化中发扬讲解传统文化,做好“文化使者”,树立文化自信。设置小组分享、讨论研究、模拟表演和导游词撰写、模拟讲解专题学习环节,改革传统教学方式。通过视频分享、小组观后感分享,激励学生关注历史、文博旅游知识,了解中国传统文化,树立民族文化自信,增强职业自豪感。

  (五)导游生活服务技能。任务一:餐饮服务技能;任务二:旅行生活服务技能;任务三:突发事件服务技能。

  以“精准服务”为切入点,发扬“精益求精”的工匠精神,生活服务技能需要学生学会分析客情,找到不同客人接待服务的不同接待方式,通过案例分析和旅行社带团实践,让学生学会归纳总结,做好个性化服务,发扬“精益求精”的工匠精神。

  (六)导游送团服务技能。任务一:送团程序;任务二:送团技巧;任务三:送团重难点。

  以“精准服务”为切入点,发扬“精益求精”的工匠精神,送团服务技能需要学生学会分析客情,找到不同客人接待服务的不同接待方式,通过案例分析和旅行社带团实践,让学生学会归纳总结,做好个性化服务,发扬“精益求精”的工匠精神。案例教学法情景教学法分组教学法通过本模块学习,让学生体会“精准服务”的重要性,并发扬“精益求精”的工匠精神。

  三、教学特色与创新 (一)课证融通,实践育人创新。充分发挥大西安和西咸旅游的优势,除了知名的人文景观外,将优秀博物馆、历史文化街区、建筑、名人故居等开发合作相关实践教学基地,让学生通过校内理论学习和仿真实训再到实践教学基地的全真训练,实现三级课堂的层层递进培养。每年组织一、二年级的学生,进行为期 2~5 天的景区实习,以培养对专业的了解、热爱本地文化和基本的景区管理能力。同时,通过推进校内研学基地,实现模拟导游课程的育人成效。通过校企合作打造“景区校园”,开发校园景观中的旅游文化元素,和相关文化元素的研学旅游实践基地,实现校园参观、研学实践的“多元合一”。结合“1+x”研学策划与管理,大力推进校内研学基地,打造融入“旅游”元素的“校园景区”,把校园按照旅游景区标准进行规划、建设和管理,建成“景区式校园”,实现“教书育人”和“观光旅游”相统一。“校园景区”把培养人才的校园各类景观、校园文化、校园设施、校园活动等资源,按照旅游活动的方式进行加工、设计,形成旅游吸引物,吸引旅游者。同时也是专业教育、培养专业人才独特的教材,在专业教学的同时也实现实践育人,最终将校园建成为集理论教育、知识技能传授和实践教育相统一的课程思政育人平台。

   (二)理实同评,评价体系创新。模拟导游课程的考核,重视过程性考核和实践技能考核,将理论测试列入线上过程评价考核题库,在线测评,同步测评知识点掌握情况。将实践技能考核与导游证考核要求结合,结合国、省导游服务技能大赛要求,融入才艺展示测评和英语口试测评环节,将期末测评划分为三个板块,学生三选一进行现场展示测评。一是全中文景点讲解。包括兵马俑、华清池、碑林-城墙、陕西历史博物馆、大雁塔-大唐芙蓉园、华山六处景点结合教师团、政务团、老年团、研学团、宗教团进行 5 分钟讲解,至少 4 分半,最多 5 分钟,时间到叫停,时间不足扣 5 分。二是才艺展示加景点讲解。才艺要求模仿历期国家宝藏节目,进行舞台剧表演,一人完成不允许助演,要求有背景音乐或图片视频等背景。才艺时间 2 分半到 3 分钟,时间到叫停,时间不足扣 5 分。景点讲解延安革命纪念地、大清真寺、金丝峡三选一,具体考点,考试当天提前 5~10 分钟抽签决定。5 分钟讲解,至少 4 分半,最多 5 分钟,时间到叫停,时间不足扣 5 分。才艺、景点讲解各占 50 分。三是全英文景点讲解。全英文讲解兵马俑,要求 5 分钟讲解,至少 4 分半,最多 5 分钟,时间到叫停,时间不足扣 5 分。测评环节中的所有景点范围均为全国导游证现场讲解题库景点,团型结合要求则是参照国省技能大赛及导游服务个性化市场需求设定。才艺展示为命题展示,结合热点文博综艺节目《国家宝藏》,展示文物历史的前世今生故事,以舞台剧形式呈现。英语讲解参照英文导游证考评要求及学生英语普遍较弱的学情特点,结合陕西入境旅游景点排名,选取入境游客接待数量最多、接待频率最高的兵马俑景区作为英文测评景点。通过测评,学生的实践技能和综合职业素养得到了很好的提升。同时,也遵循了职业教育人才培养的目标和要求,弥补了传统纸质化考试的不足,改革了考核评价方式,激发了学生的学习兴趣,真正实现了专业课程多维评价的探索和改革,并在考核过程中使学生体会沉浸式教学的优势,感同身受中华传统文化的魅力,增强了做好“文化使者”的信心,增强了职业归属感、荣誉感和自豪感,树立了良好的职业道德风范。

  (三)热点融合,教学方式创新。模拟导游课程紧密结合热点旅游问题,结合大型旅游文博节目《国家宝藏》、热门影视《大秦赋》、《大秦帝国》等,结合模拟导游教学目标,以陕西历史博物馆专题、碑林博物馆专题、秦始皇帝陵专题等设置小组分享、讨论研究、模拟表演和导游词撰写、模拟讲解专题学习环节,改革传统教学方式。通过视频分享、小组观后感分享,激励学生关注历史、文博旅游知识,了解中国传统文化,树立民族文化自信,增强职业自豪感。通过小组讨论、老师点评总结、博物馆专家讲座等方式讨论景点文化内涵,深入挖掘景点文化背景、文化深度和文化影响力,将传统的导游词格式化讲解变为自我拓展和发挥的有深度、有内涵的创新性讲解,激发学生的创新思维能力。将讨论结果梳理归纳,并参照视频情景,编写舞台剧剧本,分组模拟表演,在现历史场景,沉浸式体会景点文化内涵,并锻炼学生的组织协调、书面表达、口语表达、舞台感染力和台前心理抗压等职业能力,全过程、全方位测评学生职业能力。根据热点问题的讨论研究结果重新修改导游词,融入文化深度,增加个人理解和创新,并在模拟表演基础上,以共情方式演绎讲解相关景点,达到深入人心,激发游客文化自豪感、民族自豪感和爱国情怀,真正做好“文化使者”的使命。

  

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